Auberge de la Charbonnière, Restaurace v Breitenbachu ve Francii
Auberge de la Charbonnière je horská restaurace v budově v nadmořské výšce 961 metrů (3150 stop), obklopená hustými lesy v alsaských vrcholcích. Podnik nabízí vnitřní stravování a kuchyni, která připravuje regionální speciality.
Hospoda byla postavena, aby sloužila turistům a obyvatelům hor, kteří hledají místní speciality ve vysokohorské oblasti. Její konstrukce odráží architektonický styl typický pro tuto alpskou oblast.
Restaurace zachovává tradiční metody vaření a používá sezónní suroviny, které odrážejí kulinářské zvyky regionu. Hosté mohou ochutnat pokrmy připravené podle předávaných receptů.
Místo je přístupné téměř každý den, s otevírací dobou omezenou ve středu a delší v ostatní všední dny. Před návštěvou je dobré si ověřit informace a připravit se na poněkud náročnou jízdu na místo.
Budova stojí na místě s přímým přístupem k turistickým stezkám a venkovním aktivitám v okolních horách. Návštěvníci mohou spojit své jídlo s průzkumem okolní krajiny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 075 přispěvatelů z celého světa.
