Yuan's Hot Pot, Čínská restaurace v Amsterdamu, Nizozemsko.
Yuan's Hot Pot je čínská restaurace v Amsterdamu, která nabízí široký výběr čerstvého masa, zeleniny a nudlí, které si hosté vybírají a vaří v bublajícím vývaru přímo u svého stolu. Jídlo probíhá tímto interaktivním vařením, kdy si každý vaří vlastní výběr v vroucí tekutině.
Restaurace odvozuje své metody vaření od založení v Chengdu v roce 1996 a pokračuje v tradičních technikách přípravy vývaru z tohoto původu. Tato dlouholetá praxe udržuje styl vaření, který se vyvinul v tomto čínském městě.
Toto místo seznamuje nizozemské hosty s čínskou tradicí společného stolování, kdy se skupiny scházejí, aby vařily a sdílely jídlo v bublajících hrncích u stolu.
Restaurace se nachází v centru Amsterdamu a je otevřena denně od 12:00 do 22:30. Hosté si mohou vybrat jednotlivé porce nebo si zvolit setové menu navržené pro různé velikosti skupin.
Každý stůl má vestavěná varná místa, kde si hosté mohou připravit své pokrmy v běžném nebo pikantním vývaru ve stylu Sichuan. Tato flexibilita ve výběru vývaru umožňuje každému hostu dochutit jídlo podle osobní chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 131 přispěvatelů z celého světa.