Stix & Stones, Steakhouse v Belfastu, Spojené království
Stix & Stones je steakhouse v centru Belfastu, který se specializuje na prémiové kusy hovězího masa připravované neobvyklou technikou vaření. Jídelna má stěny z přírodního kamene a velká okna, která prostor zaplavují denním světlem.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 a přinesla do Belfastu inovativní techniku vaření, při níž hosté řídí, jak se jejich jídlo připravuje. Tato metoda spojuje tradiční irskou kvalitu hovězího masa s moderním konceptem stolování.
Restaurace propojuje moderní vaření s místními potravinovými tradicemi a vytváří prostor, kde návštěvníci mohou zažít irskou stolovací kulturu přímo u stolu.
Restaurace je otevřena většinu dní v týdnu a přijímá hosty v určených hodinách, přičemž se doporučuje předchozí rezervace. Návštěvníci by měli naplánovat čas navíc na interaktivní zážitek z vaření a vhodně se obléci.
Každý host dostane osobní vedení, jak vařit maso na rozpálených kamenech, což je v moderních restauracích vzácná technika, která dává kontrolu přímo do jejich rukou. Tento praktický přístup k přípravě jídla vytváří nezapomenutelný a neobvyklý zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 931 přispěvatelů z celého světa.
