The Redneck BBQ Lab, Restaurace s barbecue v Bensonu, Spojené státy americké
The Redneck BBQ Lab je restaurace s barbecue v Bensonu, která přes noc udí pulled pork, hovězí hrudí, krůtí prsa a žebra St. Louis na tvrdém dřevě. Menu doplňuje čerstvý kukuřičný chléb a domácí přílohy.
Restaurace byla založena v roce 2016 týmem Redneck Scientific a ve stejném roce získala čtvrté místo v žebříčku Kansas City BBQ Society. Tento raný národní úspěch pomohl získat důvěryhodnost v soutěžní barbecue scéně.
Místo spojuje tradice jižanského grilování prostřednictvím menu uzeného masa, domácího coleslaw a makaronů s jalapeño a sýrem. Tato jídla odrážejí klasické barbecue postupy, které mají v regionu hluboké kořeny.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty a udržuje mírnou cenovou hladinu pro své nabídky. Je užitečné se předem informovat, protože speciální nabídky jsou k dispozici v určité dny v týdnu.
Restaurace podává burnt ends, kostičky hovězího hrudí dvakrát omáčené a dvakrát uzené, dostupné pouze v úterý, čtvrtek a sobotu. Tato specializovaná nabídka se stala vyhledávanou specialitou, na kterou se stálí zákazníci těší.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
