Barossa Steak & Grill, steakhouse v HarbourFront, Singapur
Barossa Steak & Grill je australský steakhouse v HarbourFront, který vaří prémiové kusy hovězího masa ve speciální uhelné peci Josper, aby vynikly přirozené chutě. Restaurace nabízí grilované maso a mořské plody v současném prostoru s výhledem na vodu.
Restaurace byla založena, aby přinesla autentické australské metody vaření a prémiové suroviny z vybraných australských farem do Singapuru. Toto zaměření na dovážené australské hovězí maso z něj udělalo cíl milovníků masa ve městě.
Kuchyně spojuje australské grilovací tradice s asijskými chutěmi a vytváří pokrmy, které obsahují dovážené i místní suroviny, jako je barramundi a chobotnice. Tato fúze ukazuje, jak různé potravinové kultury koexistují ve stravovací scéně Singapuru.
Podnik uplatňuje časový limit na stravování přibližně 150 minut o víkendech a vyžaduje rezervace pro větší skupiny. Je moudré rezervovat předem, zejména pokud přicházíte ve skupině více než šesti lidí.
Hlavním lákadlem menu je Carnivore Platter, který kombinuje několik prémiových kusů masa s doplňkovými přílohami. Podává se s pečlivě vybraným výběrem australských vín, která zvýrazňují chutě masa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 903 přispěvatelů z celého světa.