Hua Seng Hong Restaurant @Yaowarat Road, Čínská restaurace v Samphanthawong, Bangkok, Thajsko
Restaurace Hua Seng Hong na ulici Yaowarat je čínská restaurace v srdci bangkocké čínské čtvrti, ve čtvrti Samphanthawong. Podává širokou škálu jídel z různých regionálních čínských kuchyní, včetně dim sum, pekingské kachny, mořských plodů a nudlí v hongkongském stylu.
Restaurace byla založena před více než 70 lety, což z ní činí jednu ze starších čínských restaurací na ulici Yaowarat. Otevřela se v době, kdy se mnoho čínských přistěhovalců usadilo v této části Bangkoku a přineslo si své kuchařské tradice.
Ulice Yaowarat, kde restaurace stojí, je hlavní ulicí bangkocké čínské čtvrti, lemovaná nápisy v čínštině a thajštině a naplněná vůní pečeného masa a čerstvého čaje. Jídlo zde dává představu o tom, jak čínské kulinářské tradice zůstávají živé v každodenním životě Bangkoku po generace.
Restaurace se nachází na ulici Yaowarat, kam se snadno dostanete veřejnou dopravou, včetně nedaleké stanice metra Wat Mangkon. O víkendech a státních svátcích bývá podnik velmi rušný, takže návštěva ve všední den je často pohodlnější.
Restaurace zůstává otevřená dlouho do noci, dlouho poté, co mnoho okolních podniků zavřelo, což z ní činí známou zastávku pro lidi, kteří hledají pořádné jídlo po půlnoci. Tato noční dostupnost se stala jedním z důvodů, proč se stálí hosté vracejí znovu a znovu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 530 přispěvatelů z celého světa.