Velkopopovická Kozlovna, Restaurace ve Velkých Popovicích, Česká republika
Velkopopovická Kozlovna je restaurace ve Velkých Popovicích, která podává moderní i klasickou českou kuchyni. K jídlům se čepuje čerstvé pivo Kozel z nedalekého pivovaru.
Restaurace byla založena v roce 1991 a stojí vedle pivovaru Velkopopovický, který zde vaří pivo od 19. století. Oba podniky se vyvíjely bok po boku po mnoho let.
Místo udržuje české stolovací zvyky díky silnému spojení s přilehlým pivovarem a místní komunitou. Návštěvníci zažijí tradiční postupy přípravy a regionální suroviny, které jsou součástí oblasti po generace.
Restaurace nabízí denně se měnící menu s polévkou a dvěma hlavními jídly na výběr. Hosté by měli vědět, že v některé dny se zavírá dříve a některé dny v týdnu je zavřeno.
Místo má vzácnou přímou vazbu na sousední pivovar, což návštěvníkům umožňuje vychutnat si pivo přímo tam, kde se vyrábí. Toto úzké spojení s výrobou je činí obzvláště zajímavým pro milovníky piva.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 142 přispěvatelů z celého světa.
