Rodi-Bar, Tradiční steakhouse v Recoleta, Buenos Aires, Argentina.
Rodi-Bar je tradiční steakhouse v Recoleta s dřevěným nábytkem, velkými okny a klasickým prostřením stolů ve dvou podlažích. Prostor má hřejivý, útulný nádech typický pro zavedené masové restaurace v Buenos Aires.
Restaurace byla otevřena v 50. letech 20. století a od té doby si zachovala původní recepty a způsoby vaření. Tato kontinuita z ní učinila místo, kde argentinská grilovací kultura zůstala po mnoho desetiletí stejná.
Rodiny a obchodníci se zde scházejí k dlouhým obědům, což odráží, jak si Argentinci cení společného stolování jako způsobu trávení času spolu. Způsob, jakým hosté tento prostor využívají, ukazuje, jak důležité je maso a sdílená jídla pro místní život.
Restaurace přijímá kreditní karty a nabízí obsluhu u stolu, i když otevírací doba je omezena na určité dny. Ceny zůstávají v mírném rozmezí, takže je to dostupné místo pro milovníky masa.
Každý steak dostává na grilu individuální pozornost, přičemž kusy masa jsou vybírány čerstvé každý den od místních dodavatelů. Tento denní výběr znamená, že každá návštěva přináší mírně odlišnou kvalitu a chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.