Deutsches Haus, Restaurace a obytná budova v Gruibingen, Německo
Deutsches Haus je restaurace v Gruibingen s několika stravovacími prostory, včetně rustikálně zařízené místnosti Jägerstüble a velkého sálu s kapacitou asi 100 hostů. Budova také slouží jako obytný objekt a spojuje pohostinnost s bydlením.
Objekt začal v roce 1872 jako zemědělská usedlost a později se vyvinul ve švábský hostinec. Karlheinz a Elke Riexingerovi převzali podnik v roce 1988 a změnili jeho směr.
Restaurace podává švábská jídla, jako jsou Maultaschen a Zwiebelrostbraten, připravovaná z ingrediencí z vlastního řeznictví a od regionálních dodavatelů. Kuchyně odráží kulinářskou identitu oblasti prostřednictvím těchto tradičních příprav.
Restaurace nabízí různé časy jídel během týdne, včetně snídaně v některé dny. Je vhodné si předem ověřit konkrétní hodiny a naplánovat návštěvu podle dne, kdy chcete jít.
V roce 2018 byla přidána pivní zahrada zvaná Kaltenwang, která nabízí posezení u jezera s výhledem na tři hory Kaiserberge. Toto venkovní rozšíření dává návštěvníkům jiné prostředí pro vychutnání jídla a nápojů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 854 přispěvatelů z celého světa.
