Handsome Biscuit, Restaurace v Norfolku, Spojené státy americké
Handsome Biscuit je restaurace v centru Norfolku, která se specializuje na smažené kuře podávané na domácích sušenkách s různými polevami a vrstvami. Podnik používá domácí omáčky a úzce spolupracuje s místními dodavateli, aby každý den podával snídani a oběd.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a později se dostala do Final Four soutěže South's Best Biscuit časopisu Garden & Gun. Toto uznání pomohlo etablovat místo jako významné místo pro regionální pekařské tradice.
Restaurace oslavuje tradice jižanské kuchyně prostřednictvím jídel, jako je sendvič Hella Fitzgerald, který spojuje smažené kuře, slaninu, cheddar a omáčku z vepřového masa red eye. Menu vypráví příběhy prostřednictvím kreativního pojmenování a ukazuje, jak místní kuchaři mísí tradiční recepty se současnými nápady.
Restaurace se nachází v oblasti Town Center a je snadné ji najít s dostupnými cenami v celém menu. Otevírací doba se zaměřuje na snídaně a obědy, takže návštěvníci by měli plánovat návštěvu během dne.
Každý sendvič spojuje místní suroviny v nečekaných kombinacích, jako Nashville s pálivou omáčkou nebo Stevie s celozrnnou hořčicí. Tyto pečlivě vytvořené kombinace chutí dělají z každé návštěvy objevování různých regionálních chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.