Chez Steph et Marie, Restaurace v Rixheimu ve Francii
Chez Steph et Marie je francouzská restaurace v Rixheimu, která podává tradiční jídla včetně masových specialit, domácích foie gras a uzeného lososa v prostorné jídelně. Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení pro hosty, kteří si chtějí vychutnat tyto klasické pokrmy.
Budova zažila několik uzavření podniků, než Stéphane a Marie převzali prostor. Po rozsáhlé rekonstrukci otevřeli v roce 2014 svou úspěšnou restauraci.
Restaurace odráží alsaské kulinářské tradice prostřednictvím svých regionálních specialit a způsobu, jakým jídla zdůrazňují místní chutě a suroviny. Hosté poznají, jak Stéphane a Marie postavili své menu na tom, co region nabízí sezónně a od blízkých producentů.
Restaurace nabízí vnitřní i venkovní posezení, aby vyhověla různým preferencím návštěvníků v kterýkoli den. Před plánováním návštěvy je užitečné si předem ověřit otevírací dny, protože otevírací doba může být omezená.
Restaurace se specializuje na variace cordon bleu, klasické francouzské jídlo, které ukazuje dovednost kuchyně. Toto zaměření na konkrétní techniku dává místu charakter a oslovuje ty, kdo hledají tradiční francouzskou kuchyni dobře připravenou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 066 přispěvatelů z celého světa.
