Pz pizza, Pizzerie v Lausanne ve Švýcarsku
Pz Pizza je pizzerie na adrese Rue Grand-Saint-Jean 5 v Lausanne, která připravuje pizzy na přání z těsta odpočívajícího 24 hodin, aby dosáhla optimální struktury a stravitelnosti. Způsob přípravy odráží přístup restaurace ke kvalitě a výběru surovin.
Podnik byl otevřen v roce 2015 a v Lausanne si vybudoval pověst díky konzistentní kvalitě přípravy pizzy a pečlivému výběru surovin. Jeho růst odráží závazek udržovat vysoké standardy od samého začátku.
Na stěnách se konají střídavé výstavy děl místních začínajících umělců, přičemž nové kolekce jsou představeny každé dva měsíce prostřednictvím speciální soutěže. Tato praxe spojuje pizzerii s tvůrčí komunitou města a dává návštěvníkům při každé návštěvě něco nového k vidění.
Od pondělí do čtvrtka jsou rezervace přijímány před polednem na oběd a kdykoli na večeři, zatímco v pátek a sobotu funguje pouze vstup bez rezervace. Vyplatí se zkontrolovat přesné hodiny, pokud plánujete jíst v určitou denní dobu.
Každá pizza je dokončena podpisovým olejem Ticino z tohoto švýcarského regionu. Mozzarella fior di latte pochází od pečlivě vybraných italských výrobců, což dává pizze výrazný chuťový profil.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
