Angelo's Steak and Pasta, Restaurace v Myrtle Beach, Spojené státy americké
Angelo's Steak and Pasta je italsko-americká restaurace na Kings Highway v Myrtle Beach v Jižní Karolíně, kde vedle sebe fungují dvě samostatná kuchařská pracoviště. Jedno se zaměřuje na hovězí maso zrající a vařené na litinových pánvích, zatímco druhé nabízí italské bufet s domácími těstovinami.
Restaurace byla otevřena v roce 1966, což z ní činí jeden z déle fungujících stravovacích podniků v Myrtle Beach. Její zakladatel byl později uznán asociací South Carolina Lodging and Restaurant Association za svou roli při formování místního potravinářského průmyslu.
Restaurace odráží italsko-americkou tradici vaření, která formovala mnoho rodinných stravovacích podniků podél pobřeží Jižní Karolíny. Hosté mohou během jedné návštěvy přecházet mezi dvěma samostatnými kuchyněmi a vybrat si grilované maso na jedné straně a těstovinové pokrmy na straně druhé.
Kings Highway je jednou z hlavních silnic v Myrtle Beach a snadno dostupná autem, s parkováním v blízkosti. Návštěva v časném večeru vám umožní přístup k oběma kuchařským pracovištím, když fungují naplno.
Každý steak zraje v podniku, než je nakrájen a ochucen, což je pro restauraci tohoto typu neobvyklý krok. Po uvaření se maso umístí na nahřáté talíře, aby zůstalo teplé po celou dobu jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 096 přispěvatelů z celého světa.
