Molta Barra, Restaurace a bar v Palmě, Baleárské ostrovy, Španělsko
Molta Barra je restaurace a bar v centru Palmy, která nabízí španělské tapas, pinchos, řemeslná piva a místní vína. Prostor kombinuje stravování a pití na jednom místě, kde si hosté mohou objednat malé pokrmy a nápoje.
Podnik podává klasické pokrmy z mallorské kulinářské tradice, včetně Frito Mallorquín, jehněčího a bramborového pokrmu, který představuje kulinářské dědictví ostrova. Tyto přípravy jsou součástí místní kuchyně po generace.
Prostor slouží jako místo setkávání, kam lidé ze sousedství chodí za společnými pokrmy a rozhovorem, což odráží, jak místní tráví čas u jídla v Palmě.
Podnik vychází vstříc různým stravovacím potřebám, nabízí bezlepkové pokrmy, vegetariánské možnosti a rostlinné varianty. Domácí mazlíčci jsou vítáni, pokud si chcete přivést chlupatého společníka.
Kuchyně kombinuje asijské bao buns s mexickými chutěmi v kreativních tacos, nabízí překvapivé kombinace jako pečené vepřové a lososa. Tato směs kuchařských stylů vyčnívá mezi ostatními tapas podniky ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
