Trattoria Pomo D'Oro, Italská restaurace v Budapešti, Maďarsko
Trattoria Pomo D'Oro je italská restaurace v budapešťském District V, která podává italské klasiky v prostorném jídelním sále s bílými ubrusy. Menu zahrnuje ručně vyráběné těstoviny, pizzy pečené na dřevě a čerstvé mořské plody, které se mění denně podle dostupnosti surovin.
Restaurace byla otevřena v roce 2002 a rychle se etablovala jako přední italská stravovací destinace v Budapešti. Získala uznání od Italské asociace kuchařů, čímž formovala italskou food scénu města od svého příchodu.
Kuchyně získává suroviny z budapešťských trhů a spolupracuje s maďarskými dodavateli na přípravě italských jídel s využitím regionálních produktů. Tento přístup spojuje jihoevropské kuchařské tradice s dostupností surovin z bezprostředního okolí.
Místo se nachází na Arany János utca 9 a přijímá rezervace po telefonu. Otevírací doba se prodlužuje až do pozdních nočních hodin ve čtvrtek, pátek a sobotu, což z něj činí dobrou volbu pro návštěvníky plánující pozdní večeře.
Restaurace má otevřený kuchyňský prostor, kde mohou hosté sledovat kuchaře při přípravě jídla, a také specializované funkční místnosti pro soukromá setkání. Živá hudební vystoupení se konají třikrát týdně večer, obohacují jídla o italské hudební tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 211 přispěvatelů z celého světa.
