Cassai, Restaurace v ses Salines, Španělsko
Cassai je restaurace v ses Salines, na jihu Mallorky, která sídlí v bývalé rybářské chatě s výhledem na Středozemní moře a ostrov Cabrera. Budova má krytou terasu a vnitřní posezení ve dvou úrovních.
Budova byla původně postavena jako jednoduché rybářské obydlí a sloužila pobřežní komunitě mnoho let, než byla přeměněna na restauraci. Dřevěná konstrukce z této první stavby byla během přestavby zachována.
Kuchyně se drží stravovacích zvyklostí ostrova a pracuje s rybami, mořskými plody a rýžovými pokrmy, které jsou součástí místní kuchyně po generace. Posezení u stolu jasně ukazuje, co lidé v této části Mallorky jedí pravidelně.
Restaurace se nachází přímo na pobřeží ses Salines a je snadno dostupná autem, s parkováním v blízkosti. Za pěkných dnů se terasa rychle zaplní, takže je dobré přijít brzy nebo si předem rezervovat.
Za jasného dne je z terasy vidět ostrov Cabrera, který patří k nejstarším mořským chráněným oblastem Španělska a je dostupný pouze lodí. Díky tomu je výhled od stolu jedním z mála míst na Mallorce, kde se můžete při jídle dívat přímo na národní park.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
