Hot Stone, Japonská restaurace ve Fitzrovii, Londýn, Anglie
Hot Stone je japonská restaurace ve Fitzrovii v Londýně, která nabízí interaktivní vaření na stole na vyhřátých vulkanických kamenech. Hosté si během jídla připravují vlastní kvalitní maso a mořské plody při vysokých teplotách.
Restaurace vznikla, aby spojila tradiční japonské metody vaření s moderními koncepty stolování. Její vedení přináší desítky let zkušeností s autentickými japonskými kulinářskými postupy.
Podnik se specializuje na hovězí maso Kobe, japonské kvalitní maso, které smí v Británii podávat jen několik restaurací. Návštěvníci zažijí metody vaření, které navazují na dlouholeté japonské kulinářské tradice.
Podnik je otevřen denně, ale kvůli omezené kapacitě míst je nutná rezervace předem. Naplánujte si večerní návštěvu, kdy je služba vaření na stole plně připravena.
Čerstvý kořen wasabi z japonských horských oblastí se strouhá přímo u vašeho stolu pro syrový zážitek. Restaurace také používá zrající sójovou omáčku od rodinného výrobce s staletími řemesla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
