Cocoliche, Restaurace v San Cristóbal de las Casas v Mexiku.
Cocoliche je restaurace v San Cristóbal de las Casas, která spojuje asijskou a mexickou kuchyni a nabízí domácí těstoviny, vegetariánské kari, kuřecí pokrmy a kreativní sendviče. Menu odráží promyšlenou směs technik a místních i mezinárodních surovin.
Restaurace byla otevřena, aby představila San Cristóbal de las Casas nové kuchařské nápady, které se liší od tradiční místní kuchyně. Pomohla rozšířit městskou gastronomickou kulturu a inspirovala další podniky k obnovení nabídky.
Místní hudebníci zde vystupují v různých časech a hrají jazz a tradiční regionální hudbu, která propojuje zážitek z jídla se zvuky oblasti.
Podnik je otevřen denně až do pozdních nočních hodin, takže návštěvníci mohou jíst v rušných časech nebo později večer. Jídla se hodí ke sdílení a uspokojí různé chutě i apetity.
Uvnitř hoří funkční krb a vytváří hřejivý pocit, zatímco originální dekorace dodávají charakter a historii. To dodává stravování zde smyslový nádech, který přesahuje pouhou chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.