Tartares & Co, Restaurace v Cornavinu, Ženeva, Švýcarsko
Tartares & Co je restaurace ve čtvrti Cornavin v Ženevě ve Švýcarsku, která se specializuje na pokrmy tartare. Menu nabízí různé úpravy s čerstvými surovinami a pečlivě vybranými ozdobami a kořením z kuchyně.
Podnik přinesl do Ženevy nový koncept stravování tím, že představil menu zaměřené výhradně na tartare. Tento přístup spojil tradiční recepty s moderními kuchařskými technikami.
Místo ztělesňuje švýcarskou pozornost k detailu v kulinářském řemesle, kde každý pokrm tartare ukazuje, jak si místní cení kvalitních surovin a přesné přípravy.
Místo se nachází poblíž hlavního železničního nádraží v Ženevě a je snadno dostupné. Nabízí možnost konzumace na místě i s sebou, což je výhodné pro různé typy návštěv.
Menu nabízí kolem dvaceti různých úprav tartare, včetně hovězího masa, ryb a vegetariánských možností. Každá variace má svou vlastní směs přísad a koření, která může chuť posunout různými směry.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 945 přispěvatelů z celého světa.