Fat Bottom BBQ, Restaurace s barbecue v Biloxi, Spojené státy americké
Fat Bottom BBQ je restaurace s barbecue v Biloxi ve státě Mississippi, která podává uzené maso vařené na dřevěném ohni, včetně hovězího hrudí, trhaného vepřového, žeber a kuřete spolu s domácími omáčkami. Restaurace má vlastní parkoviště a je otevřena od úterý do neděle.
Fat Bottom BBQ založili odborníci na jižanské techniky uzení, kteří chtěli tuto tradici přinést do Biloxi. Vytvořili místo zaměřené výhradně na vaření na dřevěném ohni a udrželi tyto metody ve středu všeho na menu.
Fat Bottom BBQ je zařízeno ve stylu typickém pro americký Jih, s dřevěnými stoly a uvolněnou atmosférou, která podporuje sdílení velkých talířů s rodinou nebo přáteli. Uzené maso je hluboce zakořeněnou součástí života na pobřeží Mexického zálivu a jídlo zde dává přímý pocit z této místní tradice.
Restaurace má vlastní parkoviště, takže příjezd autem je snadný. Večery a víkendy přitahují více lidí, takže dřívější příchod v těchto časech pomůže vyhnout se delšímu čekání na stůl.
Živí hudebníci vystupují každý týden během jídelních hodin, což toto místo odlišuje od většiny ostatních barbecue podniků v oblasti. Vystoupení se stala pravidelným lákadlem pro lidi, kteří chtějí spojit jídlo s místní hudbou během jedné návštěvy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
