Cal Frare, Restaurace v Castellfollit del Boix ve Španělsku
Cal Frare je restaurace umístěná v renovovaném statku se dvěma vnitřními jídelnami a venkovní terasou v Castellfollit del Boix. Prostory nabízejí výhled na krajinu oblasti Maians.
Podnik byl otevřen v roce 1993 a rozvinul se v tomto renovovaném statku jako cíl pro stolování s katalánskou kuchyní. Jeho založení znamená začátek podávání tradičních regionálních receptů návštěvníkům.
Kuchyně odebírá suroviny od místních producentů a připravuje pokrmy podle tradičních katalánských receptů předávaných z generace na generaci. Tento přístup ukazuje kulinářské tradice regionu v každodenní praxi.
Restaurace nabízí vnitřní a venkovní posezení, s možností stolů u krbu během zimních měsíců pro větší pohodlí. Před návštěvou je nejlepší ověřit přístupnost a podmínky parkování.
Jídelny obsahují sbírky historických rádií a starožitných obrazů, které dodávají prostorům charakter. Tyto předměty vytvářejí zvláštní atmosféru při jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 008 přispěvatelů z celého světa.
