Mitsuyado Seimen Nakameguro Branch, Restaurace s nudlemi v Meguro-ku v Tokiu v Japonsku.
Mitsuyado Seimen Nakameguro Branch je restaurace s nudlemi v Meguro-ku, která každý den připravuje čerstvé běžné i celozrnné nudle. Otevřená kuchyně umožňuje zákazníkům sledovat, jak personál ručně vyrábí těstoviny, zatímco si prohlížejí menu.
Tato pobočka byla otevřena v roce 2005 jako součást rostoucího řetězce nudlových restaurací. Během následujícího desetiletí se podnik rozšířil na několik míst po celém Japonsku a jihovýchodní Asii.
Tsukemen je zde hlavním zaměřením, japonské nudlové jídlo, kde studené nudle přicházejí odděleně od horkého vývaru. Strávníci namáčejí každé sousto do vývaru podle své chuti, podle tradice, která lidem umožňuje kontrolovat vlastní tempo jídla a intenzitu chuti.
Restaurace se nachází blízko stanice Naka-Meguro, takže je snadno dostupná vlakem. Personál mluví anglicky a k dispozici jsou anglická menu, která pomohou mezinárodním návštěvníkům zorientovat se v nabídce.
Strávníci mohou před objednáním sledovat oknem do kuchyně, jak se nudle ručně táhnou a tvarují. Tento pohled na řemeslo pomáhá návštěvníkům pochopit péči, která je věnována každé misce, kterou dostanou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 237 přispěvatelů z celého světa.