Yumini Sushi & Grill, Japonská restaurace v Siegenu, Německo
Yumini Sushi & Grill je japonská restaurace v Siegenu, která nabízí široký výběr sushi a grilovaných specialit. Podnik se nachází u řeky Sieg a nabízí přes sto různých jídel připravovaných v domácí kuchyni.
Restaurace se vyvinula tak, že místo tradičního bufetu používá digitální objednávací tablety. Tento posun určuje, jak místo dnes funguje, a odlišuje ho od ostatních stravovacích možností ve městě.
Podnik podává japonská jídla, jako je salát z mořských řas Goma Wakame a grilované kuřecí špízy, které odrážejí tradiční metody přípravy. Způsob, jakým hosté prožívají jídlo zde, se liší od evropských restaurací díky postupnému objednávání.
Místo se nachází na Koblenzer Straße a je otevřeno denně s obědy od 12:00 do 15:00 a večeřemi od 17:30 do 23:30. Hosté mohou jíst v restauraci nebo si objednat jídlo s sebou.
Hosté objednávají jídlo v postupných kolech pomocí digitálních tabletů, přičemž v každém kole je povoleno šest položek během oběda a pět během večeře. Tento objednávkový systém vytváří jiné tempo stravování ve srovnání s tradičními restauracemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 077 přispěvatelů z celého světa.