Re Basilico, Restaurace a pizzerie v Castro Pretorio, Řím, Itálie
Re Basilico je restaurace a pizzerie v Castro Pretorio, která podává tradiční italská jídla a ručně dělané pizzy z čerstvých surovin. Prostor je neformální, s možností posezení venku, a nachází se v centrální lokalitě blízko místních obchodů a ulic.
Restaurace se etablovala na římské gastronomické scéně tím, že si udržuje stálou kvalitu vaření a přípravy. Svou pověst si vybudovala postupem času díky vytrvalé práci a pozornosti k tradičním receptům.
Místo představuje italské kuchařské tradice prostřednictvím pizz v římském a neapolském stylu ve spojení s regionálními těstovinovými jídly a místními víny. Hosté zažívají, jak tyto recepty odrážejí chutě a zvyky římských čtvrtí.
Místo je otevřeno denně a pro vaše pohodlí přijímá různé způsoby platby. K dispozici je bezplatné Wi-Fi a posezení uvnitř i venku, kde si můžete odpočinout při jídle.
Zde se používá pec na dřevo k pečení pizz způsobem, který z nich dostane to nejlepší. Rovnováha mezi sýrem a čerstvou bazalkou je pečlivě udržována, takže každé sousto chutná plně a lahodně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.