Tampu, Restaurace v Chuece, Madrid, Španělsko
Tampu je peruánská restaurace v Chuece, která připravuje tradiční jídla z čerstvých surovin. Menu spojuje mořské plody, maso a regionální zeleninu do rozmanité nabídky.
Restaurace přebírá své jméno ze starověkých inckých přístřešků, které poskytovaly útočiště cestovatelům na horských trasách Peru. Tato historická inspirace utváří koncept moderního podniku.
Název pochází ze starověkých inckých odpočívadel, která vítala cestovatele jídlem a přístřeším. Návštěvníci zažívají toto dědictví prostřednictvím autentické peruánské kuchyně a promyšleného designu prostoru.
Prostor je otevřen od úterý do pátku od 20:30, sobotní provoz končí ve 23:00. Pro zajištění stolu se doporučuje rezervace.
Menu nabízí speciální amazonské ceviche a čínsko-kreolské sendviče vedle tradičních možností. Tato jídla ukazují, jak peruánská kuchyně již dlouho spojuje různé potravinové tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.