Man Wah, Čínská restaurace v St. Pauli, Hamburk, Německo
Man Wah je čínská restaurace ve čtvrti St. Pauli, která se specializuje na autentickou kantonštinu. Menu nabízí více než padesát druhů dim sum spolu s tradičními regionálními pokrmy připravovanými osvědčenými postupy.
Toto místo vzniklo jako jedna z nejstarších čínských restaurací na Reeperbahn, sahající několik desetiletí zpět. Kuchyně nadále používá metody vaření a recepty předávané rodinnou kulinářskou historií.
Zdejší styl stolování podporuje sdílení jídel u společných stolů, což odráží, jak lidé v čínské kultuře jedí společně. Tento přístup sbližuje hosty a umožňuje všem ochutnat různé pokrmy ze stejné tabule.
Restaurace se nachází na Spielbudenplatz na snadno dostupném místě a otevírá v poledne k obědu. O víkendech je otevřeno déle do večera, což vám dává větší flexibilitu pro plány na večeři.
Hlavní kuchaři se školili přímo v Číně a ovládají specifické regionální kuchařské techniky. To se projevuje v přípravě každého pokrmu a odlišuje toto místo od ostatních restaurací ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.