Eat Me, Restaurace v Lausanne ve Švýcarsku
Eat Me je restaurace v centru Lausanne, která podává malé pokrmy podle receptů a surovin z různých zemí světa. Hosté ochutnávají mezinárodní speciality, procházejí menu a zkoušejí různé chutě.
Restaurace vznikla z myšlenky změnit způsob, jakým lidé prožívají stolování, a umožnit jim ochutnat pokrmy z různých kontinentů na jednom místě. Tento přístup testoval nový způsob uvažování o tom, jak podávat a vychutnávat mezinárodní jídlo.
Restaurace propojuje švýcarské kuchařské tradice s technikami z celého světa a nově interpretuje pokrmy z různých oblastí. Hosté zažívají, jak jsou známé chutě přetvářeny pomocí nových surovin a postupů.
Restaurace se nachází na Rue Pepinet 3 a přijímá rezervace od úterý do soboty, ve čtvrtek až v sobotu večer má otevřeno do 1:00 ráno. Je moudré rezervovat předem, zvláště o víkendu.
Menu nabízí nečekané kombinace, jako jsou chipsy z kasavy a experimentální koktejly, které hosty povzbuzují objevovat neznámé chutě v malých porcích. Tato překvapivá spojení mění každou objednávku v malé dobrodružství na talíři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 751 přispěvatelů z celého světa.
