Lazzaretti, Italská restaurace a gelaterie v Münsteru, Německo
Lazzaretti je italská restaurace s přidruženou gelaterií v Münsteru, která nabízí široký výběr těstovinových jídel, grilovaných mas, rybích specialit a domácích zmrzlinových dezertů. Kuchyně připravuje vše od tradičních italských receptů po regionální obměny, s denně čerstvými surovinami.
Tento podnik vznikl s úmyslem přinést italské kuchařské tradice do Münsteru a udržet je živé. Od svého počátku se zaměřuje na klasické recepty a regionální italské techniky, čerpá zejména z toskánských kulinářských postupů.
Místo spojuje dva klíčové prvky toho, jak Italové jedí a užívají si jídlo ve svém každodenním životě. Můžete zažít jak restaurační část, tak gelatový bar, což ukazuje, jak tyto dvě věci přirozeně patří k sobě v italské kultuře.
Restaurace se nachází přímo na Spiekerhof a vítá hosty po celý den s prodlouženou večerní otevírací dobou pro stolování. Ať už se zastavíte pro rychlé gelato nebo plné jídlo, obě možnosti jsou během otevírací doby k dispozici.
Výrazným jídlem je Salmone naturale al rosmarino, dušený filet z lososa s rozmarýnem podávaný na lůžku z rukoly spolu s grilovanou zeleninou. Tento pokrm ukazuje dovednost kuchyně zacházet s jednoduchými italskými surovinami s péčí a pozorností.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
