Bianchi, Restaurace na řece Limmat v Curychu, Švýcarsko
Bianchi je italská restaurace na Limmatquai s moderním interiérem a velkými okny s výhledem na řeku. Prostor pro stolování má stoly prostřené bílým ubrusem, které vytvářejí světlé a přívětivé prostředí pro hosty.
Restaurace začala jako tradiční italská jídelna a vyrostla v uznávaný podnik na curyšské gastronomické scéně. Uznání od kulinářských průvodců odráží její postavení v městské potravinové kultuře.
Menu vychází z italských kulinářských tradic s pečlivou pozorností k čerstvým mořským plodům a sezónním surovinám vybíraným s péčí. Hosté zažívají vaření, které si cení autenticity i kvality bez okázalosti.
Restaurace se nachází v pěší vzdálenosti od centra města a snadno se najde. Návštěvníci by si měli předem ověřit otevírací dobu, protože se liší ve všední dny a o víkendech.
Poloha u řeky nabízí výhled na řeku při jídle, což je v restauracích v centru Curychu méně obvyklé. Toto umístění umožňuje hostům vychutnat si přítomnost vody a zároveň se soustředit na jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
