Moochie's, Restaurace v Midvale, USA
Moochie's je americká restaurace v Midvale, která se zaměřuje na kuchyni východního pobřeží, zejména na philadelphské cheesesteaky připravované z tenkých plátků ribeye steaku, grilované cibule a rozpuštěného amerického sýra. Menu nabízí také sendviče inspirované Itálií a další jídla odrážející stejný regionální styl vaření.
Restauraci založila rodačka z Philadelphie Joanna Rendi a slouží komunitě v Midvale již více než dvě desetiletí. Během této doby se rozrostla v místní dominantu známou tím, že do oblasti přináší autentické chutě východního pobřeží.
Restaurace si drží své philadelphské kořeny prostřednictvím způsobu, jakým jsou sendviče a italsky inspirovaná jídla každodenně připravována a podávána zákazníkům. Tyto recepty vyprávějí příběh kulinářských tradic, které majitel přinesl do této komunity.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty a nabízí možnosti stravování na místě, doručení, vyzvednutí u obrubníku a s sebou. Před návštěvou si ověřte provozní dobu, protože o víkendu může být jiná a ve špičce se může čekat na stůl.
Televizní pořad Food Network Diners, Drive-ins and Dives představil Moochie's a jeho Atomic Meatball Sandwich vyrobený z ručně dělaných masových kuliček a pikantní omáčky. Tato publicita přitáhla pozornost milovníků jídla po celé zemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
