Eaton's Beach Sandbar & Grill, Restaurace u jezera Weir, okres Marion, Florida, USA
Eaton's Beach Sandbar & Grill je dvoupatrová restaurace na břehu jezera Weir v okrese Marion na Floridě. Horní patro se otevírá širokými skleněnými garážovými vraty na terasu s výhledem na vodu, zatímco spodní patro leží přímo na písečné pláži.
Místo bylo otevřeno v roce 1924 Jayem Eatonem, mistrem světa v cyklistice, jako plážový resort inspirovaný Coney Islandem. Restaurace, která zde stojí dnes, nese jeho jméno dál.
Šéfkuchař Dave Del Rio vyvíjí fusion kuchyni, která spojuje chutě z pobřeží Mexického zálivu na Floridě a tradice Louisiany, s použitím čerstvých surovin z blízkého okolí.
Restaurace se nachází ve Weirsdale a nejsnáze se k ní dostanete autem, protože leží podél břehu jezera mimo centrum města. Hosté přijíždějící lodí mohou přímo přistát u mola.
Spodní patro funguje jako samostatná plážová restaurace s vlastním barem a kuchyní, nejen jako přepadová oblast z horního patra. To znamená, že obě patra nabízejí různé menu, takže to, co si objednáte, závisí na tom, kde sedíte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 624 přispěvatelů z celého světa.
