Rosa Mexicano, Mexická restaurace poblíž Lincoln Center, Manhattan, USA
Rosa Mexicano je mexická restaurace poblíž Lincoln Center na Manhattanu, známá přípravou guacamole u stolu a domácími omáčkami mole. Menu zahrnuje tacos, regionální jídla a recepty z celého Mexika.
První pobočka byla otevřena na Upper East Side v roce 1984 a přinesla do New York City rafinovanější přístup k mexické kuchyni. V následujících letech se koncept rozšířil a byla založena druhá pobočka poblíž Lincoln Center.
Rosa Mexicano připravuje guacamole u stolu, což z jednoduchého jídla dělá něco, co hosté mohou sledovat a zapojit se. Menu čerpá z kuchařských tradic z různých částí Mexika, takže jídlo se znatelně liší od jednoho chodu k druhému.
Restaurace je otevřena denně a má vnitřní posezení vhodné pro skupiny i jednotlivce. Příchod brzy večer obvykle usnadní najít stůl, zejména o víkendech, kdy je okolí Lincoln Center rušné.
Nápojový lístek nabízí více než 100 druhů tequily a mezcalu z různých částí Mexika, což je jeden z největších výběrů ve městě. Mražená granátová margarita, recept, který restaurace připravuje od svých raných let, si získala oblibu mezi vracejícími se hosty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
