Aromas, Restaurace v Bombaji v Indii
Aromas je restaurace v centru Bombaje, která podává menu zahrnující indická i mezinárodní jídla v několika chodech. Menu sahá od sendvičů připravených z místních surovin až po plnohodnotná hlavní jídla určená k posezení.
Aromas byl otevřen jako součást vlny restaurací v Bombaji, které začaly nabízet směs indické a mezinárodní kuchyně ve stejném prostoru. Postupem času si vybudoval pověst díky stálé pozornosti věnované menu a standardu toho, co se podává na stůl.
Menu odráží zvyk Bombaje míchat místní a globální chutě na stejném stole, přičemž indické koření se objevuje i v jídlech, která vypadají známě odjinud. Vegetariánské a nevegetariánské možnosti stojí vedle sebe, což je v tomto městě velmi důležité, protože volba jídla je často spojena s osobními a komunitními hodnotami.
Rezervace předem je dobrý nápad, zejména na večeři, kdy se restaurace obvykle zaplní. Smart casual oblečení se hodí k prostředí, takže není třeba formálního oblečení.
Sekce sendvičů v menu je mnohem rozvinutější, než byste v restauraci na této úrovni očekávali, s možnostmi postavenými na paneeru a kuřeti ochuceném indickým kořením. Je to malý detail, který toto místo odlišuje od ostatních ve stejné kategorii po celém městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
