Wok 52, Asijská restaurace v Saint-Dizier ve Francii
Wok 52 je asijská restaurace v moderní budově s několika wokovými stanicemi a bufetovými zónami, kde si hosté vybírají vlastní suroviny. Prostor spojuje otevřené kuchařské zóny s posezením, takže příprava jídla je pro hosty přímo viditelná.
Restaurace byla založena jako součást regionálního řetězce s pobočkami v několika francouzských městech. Toto rozšíření ukazuje, jak si interaktivní koncept wok vaření získal úspěch v celém regionu.
Restaurace nabízí různé asijské způsoby vaření, při nichž si hosté vybírají suroviny a sledují kuchaře, jak je připravují na určených stanicích. Tento interaktivní styl stravování vytváří přímé spojení mezi zákazníkem a procesem vaření.
Restaurace se nachází v centru Saint-Dizier a je otevřena od úterý do neděle, s obědem kolem poledne do 14:30 a večeří od 19:00 do 22:30. V době špičky je nejlepší počítat s delší dobou, protože rychlost vaření závisí na vytížení kuchyně.
Restaurace umožňuje návštěvníkům sestavit si vlastní jídlo a sledovat, jak je profesionálové připravují na otevřených wokových stanicích. Toto okamžité předvedení tepla a rychlých pohybů dělá z každé návštěvy smyslový zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.