Kabsa Hashi Restaurant, Restaurace v Mekce, Saúdská Arábie
Restaurace Kabsa Hashi je podnik v Mekce, který se specializuje na saúdská rýžová jídla a úpravy masa. Jídlo se připravuje pomocí místních kulinářských metod a regionálních kořenících tradic, přičemž hlavní chody nabízejí různé možnosti masa.
Restaurace byla založena v roce 2016 a od té doby se rozrostla v řetězec restaurací s mnoha pobočkami po celém regionu. Toto rozšíření ukazuje, jak si značka získala popularitu po celé Saúdské Arábii.
Restaurace odráží tradiční saúdské stolovací zvyky, kdy se jídla podávají na velkých sdílených tácech spolu s čerstvými saláty a kořeněnou rajčatovou omáčkou. Společný způsob stravování odráží místní potravinové tradice a spojuje lidi u stolu.
Podnik se nachází na ulici King Faisal Road a otevírá denně pozdě odpoledne až do časných ranních hodin. Návštěvníci by měli očekávat rušné časy během špičky a připravit se na neformální stravování.
Specialitou podniku je Hashi, připravované z křehkého mladého masa, které vyžaduje specifické metody vaření, aby si zachovalo jemnou texturu. Toto neobvyklé jídlo nabízí návštěvníkům chuť regionálních specialit, které se jinde těžko hledají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 925 přispěvatelů z celého světa.