Roemah Kuliner, Restaurace v Mentengu, Jakarta, Indonésie
Roemah Kuliner sídlí ve druhém patře bývalé budovy kina Metropole a podává tradiční indonéská jídla v prostředí připomínajícím staré časy. Při jídle hraje živá hudba keroncong, která dodává jídlu prvek místní hudební tradice.
Restaurace se usadila v renovované struktuře kina Metropole a propojuje současné stolování s koloniální architekturou Jakarty. Toto místo uchovává historii jedné z významných kulturních scén města z té doby.
Kuchyně představuje autentické indonéské chutě prostřednictvím jídel, jako je Soto Lamongan, a regionálních receptů z celého souostroví. Návštěvníci zažívají tradiční vaření, které odráží, jak lidé v různých částech země jedí doma.
Místo používá pro platby systém předplacených karet, což zjednodušuje transakce. Otevírací doba je denně od 10:00 do 22:00, v sobotu o hodinu déle, zavírá se ve 23:00.
Podnik spojuje několik indonéských kuchyňských konceptů pod jednou střechou, což návštěvníkům umožňuje ochutnat regionální jídla během jedné návštěvy. Uspořádání společného stolování podporuje společenskou náladu, kdy cizí lidé často sdílejí stoly a rozhovory.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 818 přispěvatelů z celého světa.
