Taqueria la Hacienda, Mexická restaurace v Minneapolis, USA
Taqueria la Hacienda je malá mexická restaurace v Minneapolis s otevřenou kuchyní, kde se griluje maso. Prostor je útulný, stoly jsou blízko sebe a vzduch je plný vůně grilovaného masa, čerstvého koriandru a teplých tortill.
Restaurace byla otevřena před několika lety majiteli, kteří přinesli tradiční recepty z Mexika. Místo vzniklo z touhy podělit se o chutě své vlasti se sousedstvím a rychle se stalo důvěryhodným místem pro místní.
Název odkazuje na tradiční mexické haciendy a odráží představu útulného místa vedeného rodinou. Návštěvníci si všimnou barevné výzdoby s obrázky z Mexika a jednoduchých dekorativních prvků, které vytvářejí uvolněnou a domáckou atmosféru.
Nejlepší je přijít brzy, abyste se vyhnuli dlouhému čekání během oběda, protože restaurace je velmi oblíbená u pracovníků a studentů. Personál pracuje rychle a ochotně pomáhá novým návštěvníkům s objednávkami a jsou zde stoly k posezení nebo možnost vzít si jídlo s sebou.
Restaurace připravuje tacos al pastor, kde se vepřové maso pomalu vaří na otočném rožni, což vede k jemnému a chutnému masu. Tento tradiční mexický způsob vaření není všude obvyklý a podává se zde denně s čerstvými surovinami, jako je koriandr, cibule a domácí salsa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 056 přispěvatelů z celého světa.
