L'auberge de Savières, Restaurace v Chanaz ve Francii.
L'auberge de Savières je restaurace v Chanaz, která podává regionální jídla v kamenné budově s centrálním krbem. Podnik má venkovní posezení podél kanálu, kde si návštěvníci mohou vychutnat okolí u vody.
Budova původně sloužila jako poštovní stanice mezi Lyonem a Turínem, než se v roce 1904 stala restaurací pod rodinou Béardových. Tato přeměna z zastávky na stravovací zařízení znamenala změnu účelu místa.
Restaurace navazuje na francouzské kulinářské tradice tím, že nabízí sezónní suroviny pocházející z regionu Savojsko. Stravující zažívají místní stravovací zvyklosti, které odrážejí charakter a chutě této alpské oblasti.
Návštěvníci mohou přijet lodí přes kanál Savières, který spojuje jezero Bourget s řekou Rhônou, a přistát přímo u vodního vchodu restaurace. Pro hosty cestující po vodě to nabízí neobvyklý způsob, jak se do podniku dostat.
Restaurace se nachází podél historické vodní cesty, která po staletí spojovala obchod a cestování mezi Alpami a údolím Rhôny. Díky své poloze na tomto kanálu je výraznou zastávkou pro vodní turistiku v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 523 přispěvatelů z celého světa.