Las Brisas, Mexická restaurace s mořskými plody v Laguna Beach ve Spojených státech
Las Brisas je mexická restaurace s mořskými plody, která stojí na útesu s výhledem na Tichý oceán a pobřeží Laguna Beach. Kuchyně denně připravuje čerstvé ryby a mořské plody a spojuje tradiční mexické pobřežní recepty s místními surovinami a výhledem na oceán.
Restaurace byla otevřena v roce 1979, kdy byl bývalý Victor Hugo Inn na tomto místě na útesu přeměněn na stravovací zařízení. Od té doby se stala uznávaným cílem pro stolování v jižní Kalifornii.
Menu vychází z mexických pobřežních kuchařských tradic a nabízí čerstvé mořské plody a ručně dělané tortilly připravované tradičními postupy. Jídla odrážejí recepty a metody zakořeněné v kuchyni mexických přímořských oblastí.
Restaurace stojí přímo na útesu s přímým přístupem z parkoviště na úrovni ulice. Venkovní posezení je po celý den přirozeně osvětlené a nabízí neomezený výhled na vodu.
Hosté mohou od svých stolů sledovat mořské vlny, zatímco slunce zapadá nad vodou pod útesem. Tento vzácný výhled dělá z jídla součást přírodní krajiny, nikoli něco odděleného.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
