Red Rock Amemura, Restaurace v Chūō-ku, Osaka, Japonsko
Red Rock Amemura je restaurace v Chūō-ku v Osace, která se specializuje na misky s pečeným hovězím a hovězí pokrmy v americkém stylu. Interiér má dekorace kombinující prvky španělského baru s moderním a experimentálním designem a u vchodu najdete automaty na objednávky.
Restaurace vznikla jako součást řetězce s hlavní pobočkou v Kobe a dalšími pobočkami po celém Japonsku a ve Spojených státech. V roce 2016 získala uznání za kvalitu v restauračním průmyslu.
Red Rock Amemura sídlí v srdci Ame-mura, čtvrti známé módními butiky a mladými lidmi. Místo odráží živé tempo oblasti a spojuje neformální stravování s energií nákupní ulice.
Restaurace je asi 5 minut chůze od stanice Shinsaibashi nebo Yotsubashi, s venkovní cedulí, která vám pomůže ji rozpoznat. Nachází se vedle obchodu s nábytkem Nitori na rušné ulici poblíž oblíbených oblastí, jako jsou Dotonbori a Namba.
Miska s pečeným hovězím se podává se třemi různými omáčkami: sójovou verzí, krémovou jogurtovou omáčkou a pikantní gochujang omáčkou, které mohou návštěvníci míchat a kombinovat. Přidání syrového vejce do misky je oblíbený způsob, jak udělat pokrm krémovější a objevit nové chuťové variace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 143 přispěvatelů z celého světa.