Bikanervala Karama, Indická vegetariánská restaurace v Al Karamě, Dubaj, Spojené arabské emiráty
Bikanervala Karama je indická vegetariánská restaurace ve čtvrti Al Karama v Dubaji, která podává jídla z mnoha částí Indie. Prostor k jídlu je velký a menu zahrnuje regionální občerstvení, zeleninová jídla a širokou škálu ručně vyráběných sladkostí.
Řetězec vznikl ve městě Bikaner v Rádžasthánu a postupně se rozšířil do celé Indie a do oblasti Perského zálivu. Dubajská pobočka byla součástí tohoto rozšíření do Spojených arabských emirátů.
Název odkazuje na Bikaner, město v Rádžasthánu, kde řetězec vznikl. Menu spojuje recepty z mnoha koutů Indie, od kořeněných pouličních občerstvení po ručně vyráběné sladkosti připravované tradičním způsobem.
Restaurace nabízí jídlo s sebou a může připravit dárkové krabice s tradičními sladkostmi pro zvláštní příležitosti, takže pokud máte konkrétní požadavek, vyplatí se zavolat předem. O víkendech a během indických svátků může být čekání delší.
Během indických svátků, jako je Diwali nebo Holi, kuchyně připravuje sladkosti a jídla, která se v menu objevují jen krátce. Tyto omezené nabídky sledují indický sváteční kalendář a dávají návštěvníkům důvod vrátit se v různých obdobích roku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 793 přispěvatelů z celého světa.