Loveless Cafe, Restaurace v Nashvillu, Tennessee, USA
Loveless Cafe je restaurace v Nashvillu s dřevěnými stoly, červenými kostkovanými ubrusy a růžovým neonovým nápisem. Jídelna má jednoduché a útulné uspořádání, které zachovává klasický vzhled venkovského hostince.
Místo vzniklo v roce 1951, kdy Lon a Annie Lovelessovi přeměnili svůj domov na restauraci a přidali 14 pokojů pro cestující. Od svého počátku jako silniční hostinec se rozrostlo v oblíbené místo pro místní i návštěvníky.
Místo je známé svými domácími podmáslovými sušenkami, které se pečou čerstvé každý den a podávají se jako hlavní součást snídaně. Lidé sem chodí speciálně za tímto tradičním základem, který definuje jižanskou kuchyni.
Restaurace se nachází na Route 100 na okraji Nashvillu a je otevřena během standardních stravovacích hodin denně. Návštěvníci by měli očekávat čekací doby, zejména během špičky snídaně a oběda.
Pekárna vyrábí přes 10 000 sušenek denně podle původního receptu Annie z 50. let. Toto obrovské množství se vyrábí ručně, což ukazuje, jak oblíbená tato jednoduchá pochoutka zůstává po desetiletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
