L'Ambata, Italská restaurace v Porticciu na Korsice ve Francii
L'Ambata je italská restaurace ležící přímo na pláži Porticcio, která nabízí stolování s neomezeným výhledem na moře a přístupem k písku. Kuchyně podává maso grilované na dřevě, čerstvé mořské plody, ručně dělané těstoviny a pizzu připravenou ve středomořském stylu.
Restaurace vznikla, aby zachovala tradiční italskou a korsickou kuchyni a zároveň nabízela moderní stolování na pláži. Spoléhání na vaření na dřevě odráží klasické metody, které formovaly potravinové tradice regionu.
Kuchyně spojuje italské a korsické kuchařské tradice a spojuje čerstvé mořské plody, maso grilované na dřevě a ručně dělané těstoviny způsoby, které odrážejí smíšené dědictví ostrova.
Restaurace se nachází na úrovni pláže s přímým výhledem na moře, takže za větrného počasí je vhodné obléci se podle počasí. Doporučuje se rezervace, zejména v letních měsících, kdy se kapacita rychle zaplní.
Místo nabízí výhledy na ostrovy Sanguinaires, skupinu skalnatých ostrovů u pobřeží, které se stávají obzvláště fotogenickými při západu slunce. Tato geografická poloha dělá z každé návštěvy zážitek orámovaný přírodní krajinou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
