My Chef, Restaurace ve čtvrti Osmanağa Mahallesi v Istanbulu v Turecku
My Chef je mezinárodní restaurace v Istanbulu, která podává tradiční i moderní jídla s pečlivou pozorností k jejich prezentaci. Kuchyně nabízí pokrmy od pizzy a grilované drůbeže až po speciální úpravy masa.
Restaurace byla založena, aby se stala místem setkávání v sousedství a přispěla k rozvoji této oblasti jako destinace pro stravování. Postupem času se stala součástí toho, jak místní lidé prožívají jídlo a společenský život ve čtvrti.
Turecká a mezinárodní kuchyně se setkávají v menu, což ukazuje, jak tato čtvrť přitahuje lidi z různých prostředí, kteří se zde scházejí, aby jedli a sdíleli jídlo společně.
Místo je výhodně umístěné a otevřené po celý den až do večera, takže návštěvníci se mohou zastavit v různých časech, které jim vyhovují. K dispozici je posezení uvnitř i venku.
Kuchyně připravuje speciální kusy masa včetně svíčkové a argentinských stylů, každý doplněný víny vybranými tak, aby ladily s chutěmi. Tento důraz na párování ukazuje péči o to, jak chutě spolupracují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.