BAP, Restaurace ve Stockholmu, Švédsko
BAP je burgerová restaurace ve Stockholmu, která na svém menu nabízí osm různých variant. Výběr zahrnuje možnosti pro vegetariány a vegany, spolu s pastrami sendviči v současném stravovacím prostředí.
Restaurace byla otevřena v roce 2017 a v průběhu let neustále zdokonaluje přípravu burgerů. Různé varianty housek, směsí masa a způsobů vaření formovaly to, jak se jídlo připravuje dnes.
Restaurace kombinuje americké burgerové řemeslo se švédskými kulinářskými standardy a podává karbanátky vyrobené ze dvou 100gramových porcí masa.
Restaurace je snadno k nalezení a dostupná ve čtvrti Östermalm. Při rušných hodinách, zejména v době jídla, počítejte s delším čekáním.
Podpisovým jídlem jsou zde domácí hranolky s pastrami, červenou cibulí, čerstvými chilli papričkami, koriandrem a speciální omáčkou. Tato nečekaná kombinace ukazuje ochotu restaurace experimentovat s tradičními prvky rychlého občerstvení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
