La Farola Express, Restaurace v Ituzaingó v Argentině
La Farola Express je restaurace v Ituzaingó, na západním předměstí Buenos Aires, která podává klasická argentinská jídla, jako jsou milanesy, pizzy a těstoviny. Jídelna je zařízena jednoduše a zaměřuje se na přímočará každodenní jídla.
Milanesa, hlavní jídlo menu, dorazila do Argentiny s italskými přistěhovalci v 19. století. Rychle se stala jedním z nejběžnějších každodenních jídel v zemi a od té doby nikdy neopustila argentinské stoly.
Kuchyně v této restauraci odráží italské kořeny, které utvářejí každodenní jídlo na předměstí Buenos Aires. Těstoviny a pizza zde nejsou exotickou volbou, ale každodenní základní potravinou, kterou místní jedí od dětství.
Restaurace se nachází na ulici Manuel Rodriguez Fragio a je otevřena každý den do půlnoci. Pro ty, kteří raději jedí doma než v restauraci, je k dispozici možnost doručení.
Pizzanesa je jídlo, které jinde téměř neexistuje: milanesa pokrytá a dokončená jako pizza. Tento pokrm ukazuje, jak argentinská kuchyně spojila dvě přistěhovalecké tradice do něčeho, co nepatří ani jedné z nich.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
