Ruth's Chris, Steakhouse v Dallasu, Spojené státy americké
Ruth's Chris je steakhouse v Dallasu, který se specializuje na prvotřídní hovězí pokrmy připravované specifickými kuchařskými postupy. Kuchyně podává každý steak na nahřátých keramických talířích, které udržují maso ve správné teplotě po celou dobu vašeho jídla.
Řetězec vznikl v roce 1965, kdy Ruth Fertel koupila malou restauraci v New Orleans a později se rozšířila na několik míst. Tento základ stanovil přístup, který zůstává ústředním pro každou pobočku dodnes.
Restaurace ztělesňuje tradiční americkou steakhouse kulturu, kde pozorná obsluha a doporučení vín utvářejí zážitek z jídla. Hosté sem přicházejí s očekáváním formálnosti a odbornosti, které tento styl restaurace po celé zemi definují.
Restaurace přijímá rezervace sedm dní v týdnu a nabízí oddělené prostory pro akce a oslavy. Doporučuje se rezervovat předem, zejména na víkendové návštěvy nebo větší skupiny.
Každý steak se griluje při výjimečně vysoké teplotě, než se dostane na váš talíř, což vytváří charakteristickou kůrku a chuť. Tento způsob vaření odlišuje chuť masa od typických steakhouse úprav.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
