Mangia-Mangia, Italská restaurace v Constanți v Rumunsku
Mangia-Mangia je italská restaurace v Constanți, která podává ručně vyráběné těstoviny, pizzy pečené na dřevě a mořské plody připravené v italském i místním stylu. Menu spojuje čerstvé suroviny z Černého moře s dováženými italskými produkty a vytváří tak své typické pokrmy.
Constanța leží v regionu, který byl kdysi součástí Římské říše, což jí dává staletí spojení s tradicemi středomořského jídla. Restaurace pokračuje v tomto dlouhém odkazu přinášení chutí z moře na stůl.
Název znamená v italštině 'jez-jez', což ukazuje, jak Italové vnímají jídlo jako společenské chvíle určené ke sdílení. Tuto filozofii si všimnete v tom, jak prostor vybízí lidi, aby se zdrželi a spojili se u jídla.
Restaurace se nachází na výhodném místě ve městě a přijímá rezervace pro větší skupiny. Je k dispozici doprava zdarma pro objednávky nad určitou částku, takže si můžete jídlo snadno vychutnat doma.
Restaurace odebírá čerstvé mořské plody z vod hned u pobřeží, což podle návštěvníků dává známým italským pokrmům jemný místní nádech. Toto spojení s místními rybářskými tradicemi dodává vaření rozměr, který jinde nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 940 přispěvatelů z celého světa.
