Phil's Bar-B-Que Pit, Restaurace s barbecue v Black Mountain, USA
Phil's Bar-B-Que Pit je restaurace s barbecue v Black Mountain s neformálním uspořádáním u pultu a jednoduchým interiérem. Kuchyně pomalu udí maso na dřevě hickory a speciálních kořenících směsích, pak je podává s domácími omáčkami a přílohami, jako je coleslaw, pečené fazole a kukuřičný chléb.
Restaurace byla otevřena v roce 2007 a rychle se stala místem setkávání rodin a přátel. Od té doby si vybudovala stabilní pověst mezi místními i cestovateli díky vydatným porcím a přátelskému personálu.
Název odráží klasickou americkou barbecue tradici. Místo slouží jako místo setkávání, kde místní i návštěvníci poznávají jižanskou potravinovou kulturu prostřednictvím pomalu uzeného masa a domácích omáček, které určují místní styl stravování.
Restaurace je otevřena od středy do neděle ve večerních hodinách a v pondělí a úterý je zavřeno. Personál rád poradí a vyplatí se vyzkoušet různé domácí omáčky, protože každá nabízí odlišný chuťový profil.
Na stěnách a stropě visí kšiltovky, což dodává prostoru hravý místní ráz. Tato sbírka odráží uvolněný a neokázalý styl podniku, díky čemuž je nezapomenutelný pro návštěvníky hledající autentický místní zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
