한우 Hanwoo Haussmann, Korejská restaurace ve 9. obvodu, Paříž, Francie.
Hanwoo Haussmann je korejská restaurace v Paříži, která se specializuje na grilované prémiové hovězí maso, doplněné marinovanou zeleninou a klasickými přílohami. Prostor má otevřený, surový charakter s viditelnými průmyslovými prvky, které dodávají jídlu moderní rámec.
Restaurace byla založena, aby přinesla korejskou grilovací kulturu s vysoce kvalitním hovězím masem Hanwoo do pařížské gastronomické scény. Toto otevření znamenalo novou cestu pro korejskou kuchyni mezi francouzskými strávníky.
Restaurace odráží, jak se korejské stolování soustředí na společné grilování u stolu jako sdílený zážitek. Tradiční přílohy a metody grilování ukazují, jak se jídlo zde stává rituálem sounáležitosti.
Restaurace má různé otevírací hodiny v závislosti na dni v týdnu a o víkendech je nutná rezervace. Návštěvníci by si měli předem zjistit informace a rezervovat, aby si zajistili stůl.
Restaurace pořádá speciální výzvu s obřím bibimbapem v nedělní večery, kde hosté mohou otestovat své limity chuti k jídlu. Tento hravý rituál dodává jídlu soutěžní a zábavný rozměr.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 148 přispěvatelů z celého světa.